ReciPeas
ExplorerForum💡 Tips🌿 Saison🏆 Classement🎲MembresConnexionS'inscrire
ReciPeas
ExplorerForumTipsSaisonClassementPolitique de confidentialité

© 2026 ReciPeas

AccueilExplorerRecetteForumConnexion

Explorer les recettes

2 recettes Japonaise · 🍽️ Salé

Toutes cuisinesFrançaiseJaponaiseMexicaineIndienneItalienneMarocaineLibanaisePéruvienneCoréenneThaïlandaise
Tous types🍰 Sucré / Pâtisserie🍽️ Salé🥨 Snack / Apéro🥤 Boisson🥗 Entrée / Hors-d'œuvre🥧 Tarte🌅 Petit-déjeuner
🌿 Végétarien🌱 Vegan🐟 Pescatarien🌾 Sans gluten🥛 Sans lactose✦ Halal✦ Casher🥜 Sans noix🦐 Sans crustacés🐠 Sans poisson🥚 Sans œuf🫘 Sans soja🐖 Sans porc
Ramen au miso et porc effilochéJaponaise
Avatar de eeeli
@eeeli
🇯🇵Japon

Ramen au miso et porc effiloché

Un bol de ramen revigorant avec un bouillon riche au miso blanc, du porc chashu fondant, un œuf mollet mariné et des champignons shiitake. La recette emblématique des izakayas japonais, reconstituée à la maison.

🍽️ Salé#ramen#miso#porc
♥ 0💬 0
🍳Japonaise
Avatar de eeeli
@eeeli
🇯🇵Japon

Ramen tonkotsu — bouillon de porc crémeux de Fukuoka

Le ramen tonkotsu est originaire de Fukuoka et se distingue par son bouillon laiteux obtenu après des heures de cuisson d'os de porc. Riche, profond et réconfortant, il est surmonté de chashu (poitrine de porc confite), d'un œuf mollet mariné et d'algues nori.

🍽️ Salé#porc#bouillon#nouilles
♥ 0💬 0