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🇰🇷Corée du Sud

Bibimbap coréen au bœuf et légumes

Le bibimbap est le plat national de la Corée du Sud : un bol de riz chaud garni de légumes colorés sautés, de bœuf épicé, d'un œuf sur le plat et de gochujang — une pâte de piment fermentée. Tout se mélange au moment de manger pour une explosion de saveurs et de textures.